Detoxikační účinky
Každý den Vaše tělo ohrožují a ukládají se v něm volné radikály. Působení těchto látek může způsobit nenávratná poškození organismu. Jejich množství ovlivňují i vnější vlivy jako alkohol, kouření, smog, stres a další.
Jedná se o vysoce reaktivní nepárové elektrony kyslíku, které poškozují buňky a urychlují jejich stárnutí. Volné radikály atakují buněčné membrány, deaktivují některé důležité enzymy a zhoršují fyziologické funkce. Mohou dokonce poškodit i DNA, především v mitochondriích, jejichž poškozením může dojít i k omezení jejich činnosti a tím i příslušného orgánu.
Právě mladý ječmen má silný alkalizující efekt a detoxikační účinky. Pomocí enzymů a chlorofylu pomáhá nastartovat jemnou detoxikaci organismu. Obsahuje řadu antioxidantů podílejících se na likvidaci volných radikálů .Mimo nejznámějších antioxidantů jako jsou vitamíny C a E obsahuje mladý ječmen Superoxid dismutázu - velmi aktivní likvidátor volných radikálů. Experimentálně bylo prokázáno, že mutace vedoucí k vyšší produkci superoxid dismutázy současně vedly k prodloužení života. Asi u 15 % populace je zjištěna snížená hladina enzymu superoxid dismutázy. Tito jedinci jsou více ohroženi nádory.
Vedle toho vláknina obsažená v ječmeni pomáhá očistit střevní stěnu. Chlorofyl má pak hojivé účinky na případné vzniklé záněty. Mladý ječmen se proto používá jako doplněk stravy při hydrocolon terapii.
S mladým ječmenem s vysokým obsahem vitamínů a minerálů nedochází k překyselování organizmu jako je tomu při zvýšeném příjmu ovoce a zeleniny. Navíc máte záruku čerstvosti a kvality živin na rozdíl od ovoce a zeleniny prodávané v obchodních řetězcích, kdy zpravidla toto ovoce a zelenina dozrává až cestou k zákazníkovi nebo ve skladech.
Využijte ideální dobu - jarní období pro detoxikační kůru a kupte si mladý ječmen v akci (s hrnečkem KIWIK)přečtěte si více o mladém ječmeni
analýza složení ječmene (pdf)
Při užívání nápoje z mladých výhonků ječmene můžete krátkodobě pocítit některé vedlejší příznaky, jako jsou mírné bolesti hlavy, kručení v žaludku, nadýmání, průjem či kožní problémy. Jedná se o projevy intenzivního nastartování detoxikačních procesů a zdraví nijak neohrožují (obvykle pomůže dočasné snížení užívaných dávek). Většina lidí ale pocítí jen nárůst energie.
